

晩白柚
今日はお休み、なので、先日いただいた晩白柚を取り出しました。


根菜の下茹でと冷凍
今の時期は週末のどちらかで根菜を下茹でし、冷凍します。
定番は、里芋と大根、そしてじゃがいも。
まずはアク抜きし、下茹でして、冷ます。
さつまいもは焼き芋器で焼き芋に。


にんにく
私の絶対的に信頼しているパワーチャージ方法のにんにくスープとにんにくご飯のレシピです。


趣味は料理なんですが、
料理は、自分だけで仮説検証ができて、家族に喜んでもらえ、かつ自分も元気になれるという私のニーズを全て満たす行動なんです。


サラダの水切り
サラダの水切りについて、語りたい!


夢とゲシュタルト
ゲシュタルト療法で夢の続きをワークすると、自分が抱えていた問題が思わぬ形ではありますが、すっきりと解決することがあります。


個人的な人生の目標
「人の想いに誠実に対応する。」 これが私の、今後の人生の目標 仕事を離れた場所でも 丁寧に、誠実に、人の想いに寄り添えるようになる。 この気持ちが雑になっていないか、必ず立ち止まって見直すようにしたい これが今後の人生の抱負 人の


衝動とモチベーション vs 要領の良さ
衝動 要領 モチベーション


今朝の夢 3
オーロラのような色と光がいっぱいになったなあ、と思ったら すごい水量の水と一緒に勢いよく流され始めた。 すごい量で、すごく綺麗な水しぶきがまわりにいっぱい流れてるのだけど そこに飲み込まれるわけでもなく、私は結構冷静。 しばらくすると両方を高い谷に挟まれた穏やかな川に出て、...


2025年スタートは甘酒
甘酒が美味しくなった!